Перец болгарский, грибы шампиньоны, баклажаны, кабачки, масло оливковое для жарки, соль, тимьян, пряности орегано (душица), приправа для тандуры (кориандр, соль, пажитник, кумин, корица, красный и черный перец, имбирь, лук, чеснок, горчица, лавровый лист, мускатный орех, лимонная кислота, гвоздика, мускатный цвет, кардамон).

Овощи, запеченные в духовке, — это всегда полезно и вкусно! Ломтики сочных кабачков, болгарского перца, баклажанов и ароматные шампиньоны с оливковым маслом и пряным травами. Подавайте в качестве гарнира к мясу или рыбе или как самостоятельное блюдо.