Салатная смесь от «Белой Дачи» состоит из хрустящего «айсберга», яркого мангольда и горчичного листа. Салат «айсберг» — это сочный листовой салат с нежно-зелеными листьями, с него начались все салаты бренда. Красный мангольд больше известен как листовая свекла, его используют в салатах, тушат с овощами и варят в супах. Большие волнистые горчичные листья придают миксу островато-горьковатый привкус. Это идеальная база для диетических салатов с овощами, сырами, мясом, курицей, морепродуктами.