Финики.

Финики отличаются высокой питательной ценностью, приятным вкусом. Калорийный продукт полезен при расстройствах пищеварения, камнях в почках. Он благоприятно влияет на сердечную систему, состояние сосудов. Источник растительной клетчатки обогащает организм витаминами, минералами, дарит заряд энергии на целый день. Сушеные плоды эффективно повышают мозговую активность, укрепляют иммунную систему. Финики входят в рецепты многих блюд: творожного пирога, миндальных шариков, овсяных батончиков, смузи из черники и голубики. Они оттеняют вкус печеных яблок, имбиря, тушеной курицы, индейки, хорошо сочетаются с кокосовым десертом, сырниками из кукурузной муки, сыром бри и беконом. В кулинарии они становятся начинкой для кексов, штруделей и другой домашней выпечки.