Сейчас перепелиные яйца эффективно употребляются в детском и взрослом диетическом питании при лечении разных заболеваний. Перепелиные яйца помогут и при бронхиальной астме, гипертонической болезни, малокровии, расстройстве нервной системы, сахарном диабете - и этот перечень далеко не полный. Они являются прекрасным общеукрепляющим средством, усиливают иммунитет, стимулируют общее развитие детей, помогают лучше себя почувствовать пожилым людям. Их употребление не только не вызывает аллергических явлений, но и успешно подавляет их.