Мясо птицы кусковое бескостное (филе куриное), соль пищевая, чеснок сушеный гранулированный, сахар, экстракт перца черного, экстракт кориандра, гвоздика молотая.

Обжаренная колбаса в натуральной оболочке. В составе — только свежее куриное мясо и приправы. У нее волокнистая текстура и нежный вкус с яркой чесночной ноткой. Можно подать как холодную закуску и в подогретом виде. Друзья, мы внимательно читаем все ваши отзывы. И если видим просьбы об улучшении продукта — выясняем, как это сделать, и делаем. Так произошло и с этой колбасой. Теперь ее готовят из куриной грудки с минимальным количеством кожи, за счет этого Софийская стала менее жирной. Доработка коснулась и специй — сейчас вкус более сбалансированный.