Говядина, жир-сырец говяжий, лук, соль, перец черный, лавровый лист.

Агропромышленный холдинг⁠ «Велес» - одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Урала и Западной Сибири. Ведет свою историю с 1995 года. Производство и животноводческий комплекс расположены в экологически чистом районе Курганской области – селе Частоозерье. Склад логистики и центральный офис сосредоточены в г. Кургане. В цехах мясокомбината «Велес» освоено производство 360 наименований колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов. Мощность предприятия достигает 60-ти тонн готовой продукции в сутки. С 2015 года мясокомбинат «Велес» - производитель мясных и рыбных консервов. Производственные цеха оснащены новейшим технологическим, энергетическим оборудованием, системой контроля безопасности и управления. Это позволяет обеспечивать производство продукции высочайшего качества