Крупа гречневая ядрица.

Гречка, гречиха, греча – все это название одного уникального растения, родиной которого считаются горные районы Индии и Непала, где ее начали культивировать около 4 тыс. лет назад. К нам гречка попала из Греции, отсюда и получила свое название – гречка, т.е. греческая крупа. Гречка относится к семейству Гречишных.