Творожный сыр Hochland Cremette Professional 65% 2 кг бзмж
0

Творожный сыр Hochland Cremette Professional 65% 2 кг бзмж

2 кг

от859,00 ₽
Цены как в магазине

Создавая творожный сыр Cremette Professional мы полагались на компетентное мнение бренд-шефов ведущих суши-ресторанов и признанных мастеров кондитерского дела. Именно поэтому у нас получился уникальный по-настоящему универсальный продукт, который с успехом применяется в японской кухне, кондитерском производстве, приготовлении супов, соусов, салатов, закусок и др.

Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов.

Cremette Professional поможет Вам воплотить любые кулинарные фантазии!

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    6,2 г
  • Жиры
    29 г
  • Углеводы
    3,2 г
  • Калорийность
    297 ккал
Состав
Творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    Хохланд Руссланд ООО
  • Страна
    Россия
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    65 %
  • Вес
    2000 г
  • Условия хранения
    При температуре от +2°С до +8°С
  • Срок хранения
    4 мес
  • Условия хранения 2
    После вскрытия упаковки хранить при температуре +4(±2)°C
  • Срок хранения 2
    3 сут
  • Вид упаковки
    Пластиковый контейнер
  • Тип упаковки
    Газонаполненная