Лимонная кислота Парфэ 36 г
Лимонная кислота Парфэ 36 г

    Лимонная кислота Парфэ 36 г

    36 г

    от30,59 ₽

    Лимонная кислота, находится в лимоне, смородине, крыжовнике, землянике и во многих других ягодных растениях. Добывается из сока незрелых лимонов, либо искусственным, синтетическим путем. В пищевой промышленности лимонная кислота на 70 % исполняет роль подкислителя, главным образом благодаря ее хорошей растворимости, низкому уровню токсичности, безвредности для окружающей среды и способности смешиваться с другими веществами.

    Она применяется при производстве следующих продуктов: напитки, консервы, кондитерские изделия, замороженные продукты, желе, джемы, соусы, шипучие витамины, фруктовые и ягодные консервы. Лимонная кислота также применяется в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков годности.

    Состав
    Регуляторы кислотности (кислота лимонная Е330).
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      Топ Продукт
    • Страна
      Россия
    • Тип продукта
      Ингредиенты для выпечки
    • Ингредиенты для выпечки
      Лимонная кислота
    • Количество в упаковке
      6
    • Вид упаковки
      Пластиковый пакет
    • Тип упаковки
      Газонаполненная
    • Особенности упаковки
      Дой-пак
    • Вес
      36 г
    • Условия хранения
      При относительной влажности воздуха не более 70%
    • Срок хранения
      12 мес