Печь Gastrorag EPZ-04 для пиццы

    Печь Gastrorag EPZ-04 для пиццы

    1 шт

    Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-04 — электрическая, 1 модуль с выдвижной решеткой размером 360 х 335 мм и поддоном для крошек, независимый верхний и нижний нагрев, температура 60-300 градусы цельсия, таймер 0-15 мин, нерж.сталь

    Печь для пиццы Gastrorag EPZ-04 представляет собой профессиональную промышленную печь для поточного производства пиццы на территории пиццерий, столовых, ресторанов. Печь имеет одну рабочую камеру с 2-мя раздельно установленными группами ТЭНов: верхней и нижней (управление работой обеими группами нагревателей производится с помощью одного терморегулятора). Печь подходит для создания небольших по размеру изделий или производства крупноразмерной пиццы в единичном экземпляре за раз.

    Особенности модели: • размеры выдвижной решетки составляют 360х335 мм; • регулировка температуры осуществляется до +300 градусов цельсия; • конструкция дверцы представляет собой комбинацию из выдвижной решетки с вертикальной заслонкой и ручкой; • в нижней части камеры расположен поддон для сбора крошек; • в качестве материала корпуса была использована листовая нержавеющая сталь; • время запекания изделий можно программировать с помощью встроенного таймера, который устанавливается на срок до 15 минут; • система управления – электромеханическая.

    Общая информация