Колбаса Дымов Монблан сырокопченая в обсыпке из сыра и дробленого черного перца

    Колбаса Дымов Монблан сырокопченая в обсыпке из сыра и дробленого черного перца

    1 кг

    Вкус сырокопченых колбас изыскан и благороден. Им, подобно хорошим винам, необходима выдержка и созревание. В течение 28 дней Дымов пристально следит за тем, что происходит в специальных термокамерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      17 г
    • Жиры
      45 г
    • Калорийность
      473 Ккал
    Состав
    Свинина, шпиг, говядина, соль, пшеничная клетчатка, специи (перец белый), сахара, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), краситель (кармин), ароматизатор, стартовые культуры, фиксатор окраски (нитрит натрия). Декоративная съедобная сырная обсыпка - вода, сыр (молоко, соль, сычужный фермент), ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота), перец черный. Продукт может содержать следы орехов, сельдерея, горчицы, сои.
    Общая информация
    • Тип продукта
      Колбасы сырокопченые
    • Вид мяса
      Говядина;Свинина
    • Вид колбасы
      Монблан
    • Структура
      С жиром
    • Наполнитель
      Сыр
    • Зернистость
      Мелкозернистая
    • Оболочка
      Искусственная
    • Фасовка
      Батон
    • Условия хранения
      При температуре 0°С до +15°С
    • Срок хранения
      4 мес
    • Вес
      1000 г