Какао-крупка — это похрустывающие кусочки очищенных, дробленых и слегка обжаренных какао бобов с приятной шоколадной горечью. В какао-крупке также сохраняется масло какао, которого нет в какао порошке.
Чемпион по содержанию антиоксидантов, магния, калия, железа и всё это в легкодоступной и усвояемой форме. Как и в горьком шоколаде, в этом вкусном продукте нет сахара. Улучшает настроение и придает бодрость, действует как натуральный антидепрессант.