Нормализованное пастеризованное коровье молоко с использованием закваски термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробиального происхождения, поваренная пищевая соль, регулятор кислотности - лимонной кислоты.

Сыр Моцарелла один из самых желанных гостей в тарелке с салатом из свежей сочной зеленью, мясистых томатов и пряных трав. Но кроме этого Моцарелла внесет неповторимые нотки и в другие блюда: пиццу, пасту, лазанью.