Соус Lea & Perrins Ворчестер 332 г

Соус Lea & Perrins Ворчестер 332 г

332 г

от310,00 ₽
Соус вустерский (вустерширский, ворчестер или ворчестерширский) – пикантный, очень концентрированный соус, неотъемлемая часть многих блюд английской кухни. Соус ворчестер был привезен из Индии в XIX столетии в виде набора специй и приправ лордом Маркусом Сэнди, который уговорил бакалейщиков-химиков Ли и Перрисона приготовить из данного порошка смесь. Партнеры усомнились в результате, потому что по рецепту, предоставленному им лордом Сэнди, в состав смеси входило почти 25 компонентов, многих из которых просто не было в Англии. Смесь произвели и поняли, что резкий уксусный вкус и запах рыбы отобьет желание употреблять в пищу данный продукт.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    1,9 г
  • Жиры
    0,2 г
  • Углеводы
    22,2 г
  • Калорийность
    392 ккал
Состав
Уксус солодовый (из ячменя), уксус спиртовой, патока, сахар, соль поваренная, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, чеснок, специи, ароматизаторы натуральные.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    H.J. Heinz Manufacturing UK Ltd
  • Страна
    Великобритания
  • Тип продукта
    Соус
  • Вид
    Вустерский
  • Основа
    Уксус
  • Назначение
    Для мяса;Для птицы
  • Основной вкус
    Острый
  • Кухня мира
    Европейская
  • Особенности состава
    Без ГМО;Без консервантов
  • Категория продукта
    Вегетарианский продукт;Постный продукт
  • Вид упаковки
    Стеклянная бутылка
  • Количество в упаковке
    1 шт
  • Объем
    332 мл
  • Вес
    332 г
  • Условия хранения
    При температуре от +4°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
  • Срок хранения
    18 мес