Стейк говяжий без кости Мираторг Black Angus Нью-Йорк охлажденный 640 г

    Стейк говяжий без кости Мираторг Black Angus Нью-Йорк охлажденный 640 г

    640 кг

    Cтейк Нью-Йорк входит в меню мировых стейк-хаусов. Отруб нарезается из премиальной части говяжьей туши - стриплойна или тонкого края. Тонкие прослойки высококачественного мраморного жирка насыщают стейк богатым вкусом, при этом не делают его излишне жирным.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      16 г
    • Жиры
      18 г
    • Калорийность
      230 ккал
    Состав
    Говядина.
    Общая информация
    • Тип продукта
      Мясо
    • Вес
      640 кг
    • Вид мяса
      Говядина
    • Часть туши
      Тонкий край
    • Тип разделки
      Стейк
    • Структура
      Без кости
    • Особенности
      Мраморное
    • Кулинарное назначение
      Для жарки
    • Режим хранения
      Охлажденное
    • Категория продукта
      Без категории
    • Тип упаковки
      Вакуумная
    • Срок хранения
      21 сут
    • Условия хранения
      При температуре от -1,5°С до +4°С