Соевый соус, фруктозно-глюкозный сироп, вода, сахар, рисовый соус, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия (Е621), крахмал модифицированный (Е1442), пищевой краситель: карамель (Е1506), консервант: сорбат калия (Е202), загуститель: ксантановая камедь (Е415).

Унаги - широко используемый японский соус, который можно подавать как к различным роллам и суши, так и ко всем остальным рыбным блюдам (горячим и холодным). «Унаги» в переводе — это угорь. Потому в составе соуса обязательно должен быть морской угорь — копченый или свежий.