Какао-порошок «Фитодар», ЗАО «Еремеевское» выпускается по ГОСТ 108-2014 на нашем заводе в г. Ярославль.
Какао порошок «Фитодар» обладает высоким качеством и изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов из отборных какао-бобов.
Ароматный, шоколадный, отлично подходит для использования в приготовлении выпечки.
Гистологический анализ показал, что это натуральный какао-порошок, не содержащий посторонних примесей. По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям образец соответствует требованиям ГОСТ 108-2014, указанного в маркировке.
Образец представляет собой порошок коричневого цвета. При растирании между пальцами крупинок не ощущается. Вкус и аромат — свойственные какао-порошку, без посторонних привкуса и запаха. Образец имеет высокое содержание жира (масла какао), достаточное содержание теобромина (основного алкалоида какао). По показателям безопасности образец соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011.
Существует несколько способов приготовления какао из порошка, но наибольшей популярностью пользуется традиционный вариант на молоке. Именно так вкус получается самым мягким.
Рекомендуем Вам для приготовления 1 чашки какао-напитка "ФИТОДАР" использовать 2 столовые ложки продукта, стакан молока и сахар по вкусу. Смешать все компоненты, появившиеся комочки растереть и взбить венчиком, варить на медленном огне, желательно, не доводя до кипения.
Ежедневная порция отлично пополнит запасы энергии, а при работе связанной с умственной деятельностью, какао практически незаменим, т. к. является настоящим кладезем витаминов. Если вы заботитесь о фигуре, просто откажитесь от добавления сахара.