Салат Шпинат мини
0

Салат Шпинат мини

125 г

Нет в наличии

Шпинат отличается от прочей зелени и салатов тем, что при термической обработке не теряет своего ярко-зеленого цвета. Используйте его для приготовления супов-пюре, овощных гарниров и запеканок. В свежем виде молодые листья шпината хорошо добавлять в салаты - вкус самого шпината достаточно нейтральный, поэтому хорошо дополняется другими продуктами и различными соусами.

Шпинат содержит железо, кальций, магний, витамины A, C и E, антиоксиданты и фолиевую кислоту. Он содержит также фитовещества, снижающие риск развития слепоты. По содержанию белков шпинат превосходит все овощи, уступая только зелёному горошку и молодым стручкам фасоли. Шпинат содержит почти все известные витамины и богат минеральными солями. Шпинат — это отличный источник железа, которое является частью гемоглобина, снабжающего кислородом все клетки организма и входящего в состав системы, ответственной за метаболизм и выработку энергии. Особенно рекомендуется женщинам, детям и подросткам. Кроме того, шпинат очень хорошо усваивается: в нем содержатся вещества, улучшающие деятельность поджелудочной и слюнной желез.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    2,9 г
  • Жиры
    0,3 г
  • Углеводы
    2 г
  • Калорийность
    22 ккал
Общая информация
  • Условия хранения
    При температуре от 0°С до 6°С
  • Срок хранения
    7 сут
  • Вид зелени
    Шпинат
  • Состав смеси/набора
    Шпинат
  • Вид обработки
    Свежий
  • Вес
    125 г
  • Тип
    Салат