Компания «Эколь» начала свою деятельность в области мясного производства в 1998 году. Постепенно развиваясь и совершенствуя качество, к 2003 году компания заявила о себе не только оригинальными технологиями упаковки полуфабрикатов, но и представив публике новый бренд «Эколь». Сегодня, как и прежде, они производят халяльные мясные продукты, одновременно являясь одним из лидеров по производству высококачественных мясных продуктов в России.