Свинина, филе грудок куриных, белковый стабилизатор, шпик, комплексные пищевые добавки (молоко сухое обезжиренное, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), жир растительный, сахар, лактоза, регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты, цитраты калия, цитраты кальция; стабилизаторы: альгинат натрия, камеди (ксантановая, тары), полифосфат натрия; пряности (в т.ч. сельдерей, горчичное семя), ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель изоаскорбат натрия, уплотнитель сульфат кальция, красители: кармины, красный рисовый), крахмал картофельный, соль, чеснок.

Сервелат Зернистый – варено–копченая колбаса, имеющая мелкозернистую структуру. Изготавливается из отборной говядины и свинины. Добавление молока делает сервелат более нежным и мягким.