Говядина, жир говяжий, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250)), специи натуральные (тмин, перец красный, паприка, перец черный, перец душистый, чеснок), стартовая культура

Сегодня, как и прежде, мы производим халяльные мясные продукты, одновременно являясь одним из лидеров по производству высококачественных мясных продуктов в России. Занять нишу производителя халяльной продукции было несложно – здесь практически не было конкуренции. Но нашей целью, как и сегодня, было производство высококачественных мясных продуктов с использованием современных технологий. Именно поэтому компания Эколь стала первой, кто получил сертификат Совета Муфтий России, подтверждающий, что все наши продукты, а также способы их производства, соответствуют принципам халяль.