Глазировочный соус сохранит продуктам, обжариваемым на гриле сочный вкус и образует хрустящую корочку. Глазировочный соус следует нанести в конце обжаривания. Кроме этого вы можете добавить глазировочный соус в йогурт и получить подливку для мяса и овощей. Можно использовать как самостоятельный соус.