Сыр твердый Lamboni Club Монастырский 50%

    Сыр твердый Lamboni Club Монастырский 50%

    1 кг

    Сыр Монастырский имеет выраженный благородный вкус, от нежного к более пикантному, который формируется при определенной температуре в период созревания сыра, длящийся более 3 месяцев.
    Состав
    Нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, с использованием заквасок мезофильных и термофильных, молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция.
    Общая информация
    • Вес
      1 кг
    • Тип продукта
      Сыр твердый
    • Тип сыра
      Без плесени
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Монастырский
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Коровье
    • Жирность
      50 %
    • Текстура
      Гладкая