Водоросли шинкованные вареные (стебелек ундарии перистой, ламинария японская), масло: подсолнечное (С) или рапсовое (D); имбирь маринованный (имбирь, вода питьевая, соль, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная), сахар, вода питьевая, масло кунжутное, семя кунжутное обжаренное, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), агент желирующий агар, рисовый уксус, уксус, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; перец чили, экстракт сафлора, регулятор кислотности лимонная кислота, дрожжевой экстракт.

Салат из водорослей чука понравится любителям морепродуктов. Легкое блюдо из морских водорослей приправлено острыми и ароматными специями - соевым соусом, уксусом, перцем чили и кунжутным маслом. Блюдо низкокалорийное, поэтому его можно включить в диетическое меню. В 100 граммах продукта содержится всего 100 ккал. Салат из водорослей чука подают к приготовленному на гриле лососю, стейкам из говядины и свинины, жареным мидиям. Неплохо сочетается блюдо с суши и роллами.