Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент Е536), уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант - нитрат натрия, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е524, краситель Е160b).

Сыр Тысяча Озер Легкий 240 г - полутвердый сыр со сниженной калорийностью. Приготовлен в лучших финских традициях, без заменителей молочного жира. Главное достоинство этого сыра - беспрецедентно низкое содержание жира, всего 15%. Сыр Тысяча Озер Легкий отличается легким сливочным вкусом и нежным молочным ароматом. Сыр отлично подходит для завтрака, в качестве полезного перекуса в дороге или на работе.