Проростки семян чечевицы

Проростки семян чечевицы

150 г

отNaN ₽
В семенах чечевицы есть ценный белок, который легко усваивается. В этом белке находятся жизненно важные аминокислоты: лизин, триптофан, метионин. В чечевице также сравнительно много (для растительной пищи) жиров (15%), углеводов (до 60%), макро- и микроэлементов. Действительно, эта бобовая культура сама по себе может стать полезным дополнением вашего стола. Содержание клетчатки в пророщенных зернах чечевицы увеличивается с 8.3% до 9.8%, а содержание водорастворимых антиоксидантов при прорастании удваивается: 42 мг против 90 мг на 100 г продукта. То же самое, но в более крупных масштабах, происходит с витамином C. Его концентрация в пророщенных зернах чечевицы увеличивается в 16 раз: 2.83 мг против 45.17 мг на 100 г продукта.
Общая информация
  • Тип продукта
    Проростки
  • Вид
    Проростки чечевицы
  • Особенности состава
    Без ГМО
  • Категория продукта
    Постный продукт;Вегетарианский продукт;Веганский продукт
  • Вид упаковки
    Лоток
  • Вес
    150 г
  • Условия хранения
    При температуре от +2°С до +6°С
  • Срок хранения
    7 сут