Сардины охлажденные

    Сардины охлажденные

    1 кг

    Сардины 50/70 – это вкуснейшая рыба, которая употребляется в самом разном виде (в качестве консервов, жаренной, запеченной, отварной, засоленной, копченой). Относится она к семейству сельдевых. Средние размеры одной рыбки – 15-20 см. Чешуя с золотистым отливом тонкая, поэтому обычно ее не снимают (вне зависимости от способа приготовления). Эта рыба может стать отличным дополнением к гарниру (например, к отварному или жареному картофелю). Ее что используют в качестве одного из ингредиентов при приготовлении различных салатов). Консервы из сардины могут стать основой для рыбных котлет. Эта рыба очень полезна: в ней содержится много фосфора, есть соли натрия и калия. Из полезных микроэлементов – магний, йод, цинк, кальций. Также в составе имеются витамины группы В, РР, Е и большое количество витамина А.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      19 г
    • Жиры
      10 г
    • Калорийность
      166 ккал
    Общая информация
    • Тип продукта
      Охлажденная рыба
    • Тип рыбы
      Морская рыба
    • Вид рыбы
      Сардины
    • Разновидность рыбы
      Белая
    • Содержание жира
      Умеренно-жирная
    • Разделка
      Тушка
    • Происхождение
      Дикая
    • Страна происхождения
      Россия
    • Вес
      1 кг