Тушка рыбы без специй, без пищевых добавок.

Форель охлажденная потрошеная, 300-400 г - благородный сорт рыбы, который пользуется большим спросом даже у профессиональных поваров и в ресторанном бизнесе. Ее считают одной из самых вкусных и полезных рыб из семейства Лососевые. Представленный продукт - кладезь питательных веществ. Его уникальность заключается в высоком содержании легкоусвояемых омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые важны для нормальной жизнедеятельности человека. Также в форели много белка, аминокислот, витаминов и минералов. Включение в рацион питания красной рыбы способствует поддержанию здоровья. Такой продукт благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, укрепляет мышцы и кости, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, ускоряет метаболизм, запускает обмен веществ и способствует сжиганию лишнего жира, нормализует содержание сахара и холестерина в крови, стимулирует иммунитет и способствует быстрому восстановлению организма после физического труда или болезней. Форель - универсальный продукт питания, который можно подавать как на обеденный стол, так и на праздники. Такая рыба готовится очень просто и может стать вашим фирменным блюдом, от которого гости и домочадцы будут в полном восторге. Форель можно жарить в специях на растительном масле на сковороде или на гриле, запекать в духовке с овощами, тушить, мариновать, засаливать, коптить, мариновать, консервировать. Также форель используют в качестве начинки для пирогов и другой выпечки. Горячие блюда с этой рыбой принято подавать с картофелем, рисом и гречневой крупой, а также свежими салатами и различными соусами. Консервированную форель включают в состав овощных салатов, а копченую и соленую используют для приготовления аппетитных закусок. Из форели можно получить ароматный и наваристый рыбный суп - уху.