Сахaр-песок, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао масла лауринового типа, какао порошок, молоко сухое цельное, эмульгатор: лецитин соевый, ароматизатор), яблочное пюре, патока, вода питьевая, белок яичный, загуститель – агар, регулятор кислотности – лимонная кислота.

Употребляя зефир, мы заряжаемся энергией и хорошим настроением. Кондитерские изделия полезны для человека, так как содержат сбалансированный состав по жирам, белкам и углеводам. В состав зефира входит 70% углеводов, которые служат основным источником энергии, 2% белка, который является важным питательным веществом для роста и восстановления мышечной ткани. Агар является основным источником минеральных и питательных веществ, так как производиться и растительного сырья.