Вода питьевая исправленная; ромовый выдержанный дистиллят; пищевая добавка: краситель - E150d (сахарный колер IV, полученный по аммиачно-сульфитной технологии (CARAMEL IV - Ammonia-sulphite process)).

На создание рома Bacardi саrта negra мастеров купажа вдохновила категория т.н. Havy rum - тяжелых флотских ромов, придуманных английскими моряками. Темный ром Bacardi саrта negra значительно легче, чище и элегантнее своих прототипов. Благодаря выдержке дистиллятов в сильно обожженных бочках из американского белого дуба продукт приобретает темно-коричневый цвет с красноватым оттенком. Аромат: аромат напоминает о тропических фруктах, кураге, сливах и бананах. Характеристика вкуса: В линейке ромов Bacardi ром саrта negra - самый густой. Ароматный и полноценный, с интенсивным вкусом, но в то же время мягкий и сочный. Послевкусие продолжительное, с древесным и ванильным оттенками. Цвет: темно-коричневый цвет с красноватым оттенком.