Артишоки, подсолнечное масло, острый перец, специи, вода, уксус, соль, регулятор кислотности лимонная кислота (Е330), антиоксидант аскорбиновая кислота (Е300), усилитель вкуса глутамат натрия (Е621).

Артишоки "Italcarciofi" необыкновенно вкусное блюдо, великолепно сочетаются с оливковым маслом. Ценитили высокой кухни начиняют травами и запекают, делают пироги, омлеты, добавляют в соусы к пасте. Особенно нежный вкус имеет сердцевина артишоков. Артишоки незаменимы при соблюдении диеты - они богаты витаминами и содержат много клетчатки, что обеспечивает продолжительное чувство сытности.