Треска является одним из самых популярных сортов рыбы, и не случайно. В треске практически нет жира и совсем нет углеводов, что делает ее идеальной для приготовления диетических блюд. А еще в такой рыбке мало косточек, поэтому некоторые предпочитают готовить ее детям. Цельную тушку трески удобнее всего запекать в духовке или на гриле, приправив любимыми травами.