Сыр полутвердый (нормализованное пастеризованное молоко, пищевая соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель – аннато, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим), вода питьевая, масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5 %, творог (нормализованное молоко, закваска молочнокислых культур), молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, эмульгатор – цитрат натрия, соль пищевая, загустители (каррагинан, гуаровая камедь), стабилизатор – мальтодекстрин, антиокислитель – дигидрокверцетин. Продукт производится на предприятии, где используются злаки, содержащие глютен, орехи, соя и яйца.

Плавленый сыр готовят из сыра, творога, сливочного масла и сливок. Это продукт появился в продаже только из-за многочисленных просьб наших покупателей. Мы долго думали, стоит ли заводить плавленый сыр, потому что сделать его без соли-плавителя невозможно. По этой причине этот компонент есть в составе нашего продукта. Соль-плавитель помогает сохранить консистенцию, без этого компонента сыр не будет однородным, будет твердеть, может даже расслаиваться. В изготовлении плавленых сыров обойтись без соли-плавителя никак нельзя. Для этого сыра производитель использует только качественные компоненты, в составе нет растительных жиров, сухого молока, консервантов - это и отличает его от плавленых сыров, представленных во всех магазинах.