Стриплойн-стейк из мраморной говядины Липецкое Мраморное Мясо охлажденный ~1,2 кг

    Стриплойн-стейк из мраморной говядины Липецкое Мраморное Мясо охлажденный ~1,2 кг

    1,2 кг

    Стейк Стриплойн — это сочная мраморная говядина, которая подходит для обжаривания на сковороде или гриле. Перед готовкой мясо рекомендуется выдержать в маринаде несколько часов.

    Охлажденная говядина лежит в пластиковом контейнере. Масса нетто — 1,14 кг. До термической обработки стейк хранят в холодильнике.

    Стейк обжаривают со всех сторон, переворачивая кусок специальными щипцами. После обжарки мясо отправляют потомиться в духовку на 10–15 минут.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      16 г
    • Жиры
      18 г
    • Калорийность
      226 ккал
    Общая информация
    • Вид мяса
      Говядина
    • Вид продукта
      Порционное
    • Вид порционного мяса
      Стриплойн-стейк
    • Структура
      Без кости
    • Особенности
      Мраморное
    • Упаковка
      Вакуумная упаковка
    • Режим хранения
      Охлажденное
    • Условия хранения
      При температуре 0°С до +6°С
    • Срок хранения
      7 сут
    • Условия хранения 2
      После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°С +6°С
    • Срок хранения 2
      3 сут
    • Вес
      1,2 кг
    • Отклонение веса
      10 %