Щеки телячьи Ekro замороженные ~1 кг

Щеки телячьи Ekro замороженные ~1 кг

1 кг

отNaN ₽
Щечное мясо относится к субпродуктам 1 категории, отличается очень нежной консистенцией и интересным выраженным вкусом. Покупать нужно только абсолютно свежее. При варке этого продукта тоже есть свои секреты. Чтобы щеки сохранили все свои достоинства, их нужно перевязать, как рулет, причем чем туже - тем лучше. Томить щеки нужно в пряном бульоне часа три, на очень слабом огне. Очень хороши щеки в холодце или в виде мясного рагу с овощами.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    20,3 г
  • Жиры
    4,6 г
  • Углеводы
    0,8 г
  • Калорийность
    125 ккал
Состав
Щечки телячьи замороженные.
Общая информация
  • Тип продукта
    Субпродукты
  • Вид мяса/птицы
    Говядина
  • Субпродукт
    Щечки
  • Режим хранения
    Замороженные
  • Вид упаковки
    Вакуумная упаковка
  • Условия хранения
    При температуре -18°С
  • Срок хранения
    6 мес
  • Условия хранения 2
    После разморозки хранить при температуре 0°С до +6°С
  • Срок хранения 2
    3 сут
  • Вес
    1 кг
  • Отклонение веса
    10 %