Салат Фризе

Салат Фризе

1 кг

отNaN ₽
Салат Фрисе. Одна из разновидностей салата Эндивий, Фриссе был известен еще во времена Римской империи, где очень ценился за свои вкусовые качества и лечебные свойства. Его хрустящие, продолговатые листики ярко-зеленого цвета с сильно изрезанными краями отличаются сочностью и особым, горьковатым вкусом. Горчинку придает содержащийся в них интибин, обладающий целебными свойствами и благотворно влияющий на органы пищеварения и кровообращения. Фриссе идеален для блюд из рыбы и других морепродуктов, например, креветок. Хорошо сочетается с нежным сыром и цитрусовыми. Салат Фриссе содержит большое количество витамина С, витамины В1,В2, РР, ценные для организма сахара, инулин, соли К, Са, Fe, Mg и Р. Нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей, способствует регулированию водного обмена и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    1,5 г
  • Углеводы
    2,2 г
  • Калорийность
    14 ккал
Общая информация
  • Тип продукта
    Салат
  • Вид
    Салат Фриссе
  • Категория продукта
    Вегетарианский продукт;Веганский продукт;Постный продукт
  • Вес
    1000 г
  • Условия хранения
    При температуре 0°С до +1°С
  • Срок хранения
    8 сут