Велкомовская сырокопченая - говядина высшего сорта, шпик, свинина, соль, комплексная пищевая добавка Сервелат комби эльзассер, фиксатор окраски нитрит натрия), Брауншвейгская - говядина, шпик, свинина, соль, сахар, пряности, стартовая культура, фиксатор окраски нитрит натрия), Миланская сырокопченая - говядина, шпик, свинина, соль, перец зеленый горошек, кардамон, кориандр, имбирь, чеснок, горчица, сельдерей, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски нитрит натрия).

С момента своего основания в сентябре 2004 года главной целью нашей компании было производство натуральных, экологически чистых мясных продуктов лучшего мирового качества. Мы создали комбинат с нуля в одном из самых экологически-благополучных районов Московской области — Истринском, инвестировали значительные средства в самое современное производственное оборудование, сделав особый упор на санитарию и гигиену на производстве, собрали лучший коллектив профессионалов, и все это с одной главной целью — дать нашим покупателям натуральные неизменно вкусные, свежие и безопасные мясные продукты. Мясокомбинат «Велком» стал первой компанией на российском рынке, занявшей принципиальную позицию: отказаться от использования в производстве любых заменителей мяса, в том числе сои, а также иных генно-модифицированных ингредиентов.