Баклажаны жареные очищенные 45%, перец печеный очищенный 30%, рафинированное растительное масло, томатное пюре, морковь, специи: чеснок, зелень петрушки, соль, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, консерванты: сорбат калия и бензоат натрия.

Болгарская овощная консервация довольно хорошо известна российскому потребителю еще с советских времен. Кьопоолу Олинеза - традиционная болгарская овощная закуска крупного помола в кусочками овощей, из печеных баклажанов, печеного перца, томатов, со специями. Очень вкусное, легкое, насыщенное, невероятно "летнее" блюдо.