Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов.

Рузская Простокваша – кисломолочный продукт, созданный по традиционному русскому рецепту. Он изготавливается из натурального молока с использованием закваски кисломолочных бактерий. Простокваша улучшает обмен веществ, стимулирует выделение желудочного сока и возбуждает аппетит. От йогурта она отличается более тонким и менее кислым вкусом. Пейте ее и используйте в приготовлении различных блюд, например, выпечки.