Сыр мягкий Vitalat Бри с белой плесенью 60% 150 г
Сыр мягкий Vitalat Бри с белой плесенью 60% 150 г

    Сыр мягкий Vitalat Бри с белой плесенью 60% 150 г

    150 г

    Бри – Родоначальник мягких сыров.Как правило, бри подают на десерт, с различными фруктами. Он органично сочетается с виноградом, грушами и яблоками. Занимает центральное место в «сырной тарелке» и создает изысканный букет в дуете с Шардоне. Главное правило подачи – не переохлаждать. Сыр заранее достают из холодильника и дают нагреться при комнатной температуре. Блюда, которые используют бри, традиционно содержат минимум дополнительных ингредиентов. Французы стремятся максимально подчеркнуть гастрономическую специфику сыра и не заглушают ее специями и другими вкусами. Сыр Бри продолжает созревать в течение всего срока годности, меняя при этом структуру, вкус и аромат.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      14 г
    • Жиры
      28 г
    • Углеводы
      1,8 г
    • Калорийность
      308 ккал
    Состав
    Пастеризованное молоко, сливки, соль поваренная пищевая, с использованием закваски (мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), культура белой плесени, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция.
    Общая информация
    • Примечание к составу
      Без ГМО.
    • Условия хранения
      При температуре +4(±2)°С
    • Срок хранения
      45 сут
    • Вес
      150 г
    • Тип продукта
      Сыр мягкий
    • Тип сыра
      С белой плесенью
    • Сорт
      Бри
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Brie
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Коровье
    • Жирность
      60 %
    • Особый вкус
      Острый
    • Добавки
      Без добавок
    • Фасовка
      Кусок