Тесто: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, дрожжи сухие, соль поваренная, сахар; Начинка: сыр сулугуни ( цельное молоко, соль поваренная пищевая с использованием бакконцентрата мезофильных молочно-кислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения СГ-50, уплотнитель Е-509), паста белково-жировая (цельное молоко, вода, молоко сухое обезжиренное, растительный жир, закваска бакконцентрата, молоко свертывающего ферментного препарата, уплотнитель-Е509).

Осетинские пироги в последнее время очень популярны в России. В самой же Осетии они имеют сакральное ритуальное значение и возведены в культ. Производители создали продукт, который отвечает современным стандартам качествам и опирается на оригинальную аутентичную рецептуру. Довести пирог до готовности очень просто: достаточно разогревать размороженный продукт в микроволновой печи около пяти минут. Если готовите в духовке, то время увеличится до 15 минут, а сам пирог размораживать не обязательно. Можно его довести до готовности и на сковороде: предварительно размороженный продукт обжарьте с двух сторон, масло использовать не нужно._x000D_