Патиссоны, вода, сахар, укроп, соль, паприка, лук, регулятор кислотности-уксусная кислота, чеснок и др. специи и пряности.

Характерный, с типичной кислинкой, аромат консервированных патиссонов подчеркнут выразительными оттенками специй. Во вкусе баланс всех составляющих: самих патиссонов, укропа и пряностей. Патиссончики не разваренные, обладают упругой консистенцией. Подойдут в качестве легкой закуски.