Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий второго сорта, вода.

Уникальная новинка для правильного питания, настоящий продукт для красоты и здоровья. По содержанию клетчатки эти макароны в 1,3 раза опережают классические макароны из твердой пшеницы. Секрет Станичных - 2 сорт дурум. Благодаря макаронной крупке из твердой пшеницы перья, спирали и спагетти Станичные приобретают кремовый цвет с желтоватым оттенком. Чем отличается мука 2 сорта из твердой пшеницы от муки высшего сорта из твердой пшеницы? В муке 2 сорта дурум содержится большее количество измельченных частиц оболочки зерна, которые являются поставщиком клетчатки в организм, улучшающей пищеварение - а это рано или поздно проявится на лице здоровым румянцем. Не зря говорят, красота начинается изнутри! Содержание витаминов группы В в муке второго сорта в два раза выше чем в муке высшего сорта. Только во втором сорте присутствуют витамины D и Е, а также каротин, являющийся провитамином А. Кстати, желтый оттенок муки обусловлен в первую очередь присутствием каротина. Изделия, включающие муку 2 сорта из твердой пшеницы благодаря клетчатке, минеральным веществам и витаминам биологически более ценные, чем классические макаронные изделия из твердой пшеницы.