Йодированная соль поставляется в удобных для использования картонных пачках.
Йод запускает работу основных желез внутренней секреции в нашем организме. Этот элемент сложно отыскать в продуктах питания в чистом виде, поэтому ученые придумали другие способы его получения.
Чтобы предотвратить испарение йода из упаковки и снижение его количества при термальной обработке, мы добавляем в соль йодат калия. Регулярное употребление йодированной соли позволяет избежать проблем со щитовидкой, стимулировать иммунные процессы в нашем организме. Употреблять йод нужно в установленных пределах — максимум 150-200 мкг в день. Если вы замените обычную соль йодированной, то легко сможете восполнить недостаток йода.