Корица Cykoria молотая 20 г

    Корица Cykoria молотая 20 г

    20 г

    от27,90 ₽
    Корица – это пряность с теплым чарующим ароматом и сладко-пряным, слабожгучим вкусом. Пряность представляет собой высушенную внутреннюю кору вечнозеленого коричного дерева, культивируемого в Юго-Восточной Азии. Корица, как волшебная фея, может превратить самое простое блюдо в лакомство. Корицу используют для заправки сладких блюд: фруктовых супов, компотов, киселей, желе, кремов, изделий из теста, творога, пудингов, молочных напитков. Это необходимая добавка к сладким блюдам из риса, печеным яблокам, горячему вину и пуншу. В небольшом количестве употребляется для ароматизации гуляша, баранины, домашней птицы, отварной рыбы и ветчины. Корицу можно добавлять в плов. Классически приготовленные фаршированные баклажаны или греческое рагу из ягненка просто немыслимы без корицы. Очень интересный вкус корица придает простокваше, кефиру, а также кофе. Корицу молотую следует добавлять за 7-10 минут до готовности горячего блюда, так как при длительной тепловой обработке корица придаст еде неприятную горчинку. Либо же корицу добавляют непосредственно перед подачей на стол — во фруктовые салаты, творожные массы и т.д.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      4 г
    • Жиры
      1,2 г
    • Углеводы
      27,5 г
    • Калорийность
      247 ккал
    Состав
    Корица молотая.
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      Цикория С.А. ООО
    • Страна
      Польша
    • Тип продукта
      Коренья и плоды
    • Вид продукта
      Корица
    • Форма выпуска
      Мелкий помол
    • Вид обработки
      Молотая
    • Вес
      20 г
    • Срок хранения
      18 мес
    • Условия хранения
      В сухом прохладном месте