Сыр твердый LeSuperbe Эмменталер 50% 150 г
Сыр твердый LeSuperbe Эмменталер 50% 150 г

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    29.0 г
  • Жиры
    31.0 г
  • Углеводы
    0 г
  • Калорийность
    395.0 ккал

    Сыр твердый LeSuperbe Эмменталер 50% 150 г

    589

    150 г

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      29.0 г
    • Жиры
      31.0 г
    • Калорийность
      395.0 ккал

    Состав

    Коровье молоко пастеризованное, соль пищевая, бактериальные культуры (термофильные), с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.

    Общая информация

    • Бренд
    • Производитель
      Lustenberger Und Durst Ag
    • Страна
      Швейцария
    • Тип продукта
      Сыр
    • Тип сыра
      Твердый
    • Сорт
      Эмменталь
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Emmentaler
    • Тип сырья
      Коровье
    • Вес
      150.0 г
    • Жирность
      50 %
    • Добавки
      Без добавок
    • Фасовка
      Нарезка
    • Вид упаковки
      Термоусадочная пленка
    • Аннотация к содержанию жиров
      из них насыщенных 19,6г
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +6°С
    • Срок хранения
      3.0 мес

    Описание

    Сыр LeSuperbe Эмменталлер 50%, 195г. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Эмменталлер - сыр в превосходной степени! Формируется в виде крупных блоков с большими дырочками в теле сыра и пользуется огромной популярностью среди всех любителей сыров. Он был впервые приготовлен в Швейцарии среди зеленых пышных лугов, пряных трав, белых облаков и свежего ветра. Только здесь этот нежный полутвердый сыр получается настолько неповторимым. Природа Швейцарии придает ему мягкий ореховый вкус, тонкую кислинку, цвет от слоновой кости до бледно-желтого и дырочки размером от вишни до грецкого ореха. Полная голова сыра имеет вес до 95 кг, что влияет на характер его созревания. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Сыр идеально режется, подходит для бутербродов, используется в кулинарии, или как самостоятельный деликатес.