Коровье молоко, микробиальные культуры, соль пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения.

Все известнейшие твердые итальянские сыры произошли от сыра Sbrinz из центральной части Швейцарии. И если сейчас это уже трудно доказать, то одно известно наверняка: попробовав его один раз, вы навсегда станете его поклонником и больше не согласитесь ни на что другое.