Свежий лосось — рыба, из которой можно приготовить массу вкуснейших блюд. Но любители суши, чаще всего ее используют для того, чтобы сделать суши, роллы, сашими. Эта рыба отлично сочетается с другими ингредиентами, а также может использоваться как самостоятельное блюдо.