Мука пшеничная высший сорт, сливочное масло 14%, вода, корица, сахар-песок, дрожжи, картофельный и кукурузный модифицированный крахмал, порошок молочной сыворотки, глютен пшеничный, соль пищевая поваренная, сухое цельное молоко, пшеничный, мальтодекстрин, яйцо куриное, загуститель: Е415, эмульгатор: Е472е, ароматизатор ваниль, антиокислитель: аскорбиновая кислота, краситель: бета-каротин.

Улитка имеет начинку в виде кремообразной корицы. Тесто слоеное хрупкое и нежное, при выпекании улитка хорошо раскрывается.