Фасоль.

Удивительно, но всем известная фасоль, появилась в нашем рационе сравнительно недавно, если сравнивать ее с другими продуктами. В семнадцатом столетии она была диковинкой, выращиваемой только в ботанических садах. И только сто лет спустя она начала свое восхождение к вершинам кулинарной славы. Сегодня она выращивается по всему миру и используется для приготовления различных блюд и салатов.